Ingredienti 6 tazze di insalata mista 1/2 tazza di Mirtilli 1/2 Cipolla rossa, tagliata a fette sottili (tropea se reperibile) 2 cucchiai di Semi di Chia 1/2 tazza di Aceto di Mele 1/4 di tazza di Olio d’Oliva 2 Cucchiai di Miele 1/2 Tazza di bacche di Goji Se siete alla ricerca di un pasto sa ...
Le bacche di Goji proteggono il sistema immunitario dall’invasione degli organismi o molecole (agenti patogeni) che possono causare le malattie. Alcune malattie clinicamente importanti sono legate a deficienze del sistema immunitario, mentre altre sono causate da un funzionamento anomalo (ma non car ...
Lycium Barbarum o più comunemente le Bacche di Goji hanno numerose proprietà. Esse crescono spontaneamente nelle valli Himalayane, della Mongolia, del Tibet e nelle province della Cina dello Xinjiang e del Ningxia sono considerate in tutto l’Oriente un potente elisir anti-invecchiamento e non solo. ...
La coltivazione delle Bacche di Goji in Tibet è una tradizione che si tramanda da generazioni e la passione dei tibetani per questo frutto è ancora viva. Le bacche di Goji ed i diversi metodi di coltivazione, un’ agricoltura semplice ed organica insieme al desiderio di mantenere intatti i val ...
I benefici dei semi sono spesso ignorati, vengono per lo più utilizzati come guarnizione per dessert o snack salati. Dobbiamo invece cominciare a considerare i semi parte fondamentale della nutrizione. Sono ricchi di fibre, grassi omega, proteine ed altri indispensabili nutrienti. La crescente popol ...
L’ente statunitense “Environmental Working Group” ha stilato come tutti gli anni la classifica dei 12 frutti ed ortaggi che sono maggiormente esposti alla contaminazione di pesticidi e batteri. La lista riflette i dati presi dalle raccolte degli anni precedenti, l’uso di nuov ...
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