Ingredienti 1 tazza di Noci 1 tazza di Mandorle 1 tazza di Semi di Zucca 6 Datteri snocciolati ½ cucchiaino di Sale marino 1 cucchiaino di Vaniglina 2 cucchiai di Farina di Cocco 4 cucchiai di Sciroppo di Agave ½ tazza di scaglie di Cacao 1 tazza di bacche di Goji bio . Preparazione Preriscaldare il ...
Alla Super Food Italia pensiamo che sia importante conoscere i prodotti alimentari ed il loro processo di lavorazione. Ecco perché ci rechiamo costantemente nelle sedi locali dei nostri fornitori in giro per il mondo. Conoscere il territorio, i metodi di coltivazione e di lavorazione delle Bacche di ...
Le popolazioni del Tibet chiamavano le Bacche di Goji “il Frutto della Longevità”, un ingrediente fondamentale per loro dieta sana ed equilibrata. Bio-ricercatori di piante medicinali hanno identificato una ricca varietà di sostanze contenute nelle Bacche di Goji che possono rinforzare le difese imm ...
La coltivazione delle Bacche di Goji in Tibet è una tradizione che si tramanda da generazioni e la passione dei tibetani per questo frutto è ancora viva. Le bacche di Goji ed i diversi metodi di coltivazione, un’ agricoltura semplice ed organica insieme al desiderio di mantenere intatti i val ...
Le bacche di Goji presentano un inusuale elevata concentrazione di Selenio – 50mg. ogni 100 grammi di prodotto (quasi il 100% della dose giornaliera raccomandata RDA) e difficilmente una tale quantità può essere trovata in altri alimenti naturali di origine vegetale. Ma cosa è il Selenio, cosa fa? ...
L’ente statunitense “Environmental Working Group” ha stilato come tutti gli anni la classifica dei 12 frutti ed ortaggi che sono maggiormente esposti alla contaminazione di pesticidi e batteri. La lista riflette i dati presi dalle raccolte degli anni precedenti, l’uso di nuov ...
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