Coltivazione delle Bacche di Goji in Tibet

La coltivazione delle Bacche di Goji in Tibet è una tradizione che si tramanda da generazioni e la passione dei tibetani per questo frutto è ancora viva. Le bacche di Goji ed i  diversi metodi di coltivazione, un’ agricoltura semplice ed organica insieme al desiderio d ...

SuperFood e le Fibre

I superfood sono ricchi di fibre, ma che sono? Fibre solubili, fibre alimentari, fibre dietetiche. Parole usate in ogni regime dietetico sano. Ma che cosa sono esattamente le fibre e perché è così importante la loro funzione nel corpo? Tutto il mondo vegetale contiene fibre ...

I Benefici di una dieta Vegetariana

Diversi personaggi di fama mondiale filosofi come Platone e Nietzsche, leader politici tra cui Benjamin Franklin e Gandhi e star della musica come Paul McCartney e Bob Marley esaltavano tutti i benefici di una dieta vegetariana Anche la scienza non a caso è dalla stessa part ...

SuperFood – 10 Semi e i loro benefici

I benefici dei semi sono spesso ignorati, vengono per lo più utilizzati come guarnizione per dessert o snack salati. Dobbiamo invece cominciare a considerare i semi parte fondamentale della nutrizione. Sono ricchi di fibre, grassi omega, proteine ed altri indispensabili nutr ...

La Vitamina B12

Affrontiamo il discorso sulle vitamine del gruppo B, e la “famigerata Vitamina B12” ….. in modo semplice, breve (sono stata più breve possibile :)) e comprensibile. La scienza della nutrizione classica insegna che la Vitamina B12 è presente solo in prodotti di origine ...

Bacche di Acai | 12 Benefici da sfruttare

I benefici delle Bacche di Acai avvolti tra legenda e realtà, fatto sta che le tribù Amazzoni usavano le piccole bacche viola come principale fonte di energia e questo già spiega molto, facciamo quindi un salto e scopriamo la classifica dei 12 benefici delle bacche di Acai. ...

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