Ricetta | Goji Mojito

Ricetta | Goji Mojito

Ingredienti

  • 1 Cetriolo
  • Succo di Yuzu (Lime in alternativa)
  • Sciroppo di Lemongrass
  • Menta fresca
  • Rum bianco
  • Bacche di Goji

Preparazione

Il Goji Mojito oppure Gojito è una rivisitazione dell’ omonimo cocktail caraibico. Le Bacche di Goji danno un tocco di colore ed un gusto penetrante, il suo sapore di liquirizia dolce si sposa perfettamente con le tradizionali note agrumate del drink cubano. Un rimedio naturale per le cocenti giornate estive e per la salute perché no…

Mettere sul fondo di un bicchiere i cetrioli, la menta e pestarli con cura.Aaggiungere poi ghiaccio tritato, il succo di yuzu (o lime), lo sciroppo di lemongrass, il rum e le bacche di Goji. Mescolare delicatamente e servire con foglioline di menta a guarnizione.

 

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